料理

和食と日本料理の違いって何? 和食の定義とは?

今や世界中でブームになっている『和食』。“SUSHI”や“TENNPURA”など、海外でも通じるメニューが増えてきています。2013年には『和食』が無形文化遺産にも選ばれ、その人気はとどまることを知りません。 そんな『和食』と『日本料...
おでかけ

おわら風の盆は前夜祭から参加がおすすめ! 2018年日程と楽しみ方

『おわら風の盆(おわらかぜのぼん)』は富山県富山市八尾地区で毎年9月1日から9月3日にかけて行われる、日本を代表するお祭りのひとつです。 越中おわら節の旋律にのせて踊るおわらの踊りは美しく、300年の伝統を変わらず受け継いでいます。そ...
季節の行事

重陽の節句と由来とは? 9が重なるめでたい日、菊と栗で神様に感謝!

重陽(ちょうよう)の節句とは、桃の節句(3月3日)や端午の節句(5月5日)と並ぶ五節句のひとつで、菊の節句と呼ばれています。 9月9日に行われ、菊酒や栗ごはんを食べて邪気を払い、長命を願う風習として親しまれてきました。 時代とと...
おでかけ

空の日イベント情報2018!空の日の由来も紹介

海の日や山の日は有名ですが、皆さんは「空の日」というのをご存知ですか? 毎年9月20日は空の日として制定され、全国各地の空港などで航空に関する様々な催し物が実施されています。 今年はどんなイベントが行われるのか、空の日の由来とと...
季節の行事

農家の三大厄日って?二百十日には防災グッズの点検を忘れずにしておこう!!

「二百十日(にひゃくとおか)」とは雑節(ざっせつ)のひとつで、立春から数えて210日目の日を指します。立春は2月4日か5日なので9月1日頃が二百十日となります。 9日1日頃は台風の襲来が多い時期とされていることと、1923年(大正12...

秋の七草は歌で覚えられる! 子供と一緒に歌ってみよう

春の七草と言えば1月7日に無病息災を願って七草がゆを食べることで有名ですが、実は秋にも七草があるのです。 今ではあまり知られていない秋の七草ですが、実は歌や語呂合わせで簡単に覚えることができます。 今回は秋の七草の覚え方...
雑学

五目豆や五目ラーメンの「五目」ってどんな意味があるの?

五目豆や五目ラーメンなど、「五目」とつく料理は世の中にたくさんありますよね。 ではその「五目」の意味ってみなさんご存知でしょうか? 五種類の材料が入っているからと思いきや、四種類だったり六種類だったりして首をかしげた経験はありま...

お盆に海に入ったらダメな理由知ってる?海以外なら行っても大丈夫?

海に入ってはいけないといわれるお盆。 でもその理由ははっきりしませんよね。 比較的よく挙げられる理由が、クラゲ。 確かにクラゲは気持ち悪いし刺されたらイヤだ。 だけどそこまで止められる理由なの? お盆の海の危険...
ペット

金魚すくいの金魚を長生きさせる方法と すぐ死んでしまう理由

夏の楽しみといえば夏祭りがあります。 たくさんの出店が出る中で、昔から人気なのが“金魚すくい”ですね。 すぐにポイがやぶけてしまったり、驚くほどたくさんの金魚がすくえてしまったり、誰もが一度は金魚すくいに熱狂したことがあるのでは...
暮らしのマナー

お盆のお墓参り。お供え物は置いて帰る?持ち帰る?どんな服装で行けばいい?

お墓参りに行ったとき、お参りの仕方やマナーについて気になったことはありませんか?夏のお盆の時期には帰省してお墓参りをするという方も多いと思います。 地域や宗派、家によっても違いがありますが、今回は一般的な流れ、作法についてお話...