料理 和食と日本料理の違いって何? 和食の定義とは? 今や世界中でブームになっている『和食』。“SUSHI”や“TENNPURA”など、海外でも通じるメニューが増えてきています。2013年には『和食』が無形文化遺産にも選ばれ、その人気はとどまることを知りません。 そんな『和食』と『日本料... 料理雑学
雑学 五目豆や五目ラーメンの「五目」ってどんな意味があるの? 五目豆や五目ラーメンなど、「五目」とつく料理は世の中にたくさんありますよね。 ではその「五目」の意味ってみなさんご存知でしょうか? 五種類の材料が入っているからと思いきや、四種類だったり六種類だったりして首をかしげた経験はありま... 雑学
夏 お盆に海に入ったらダメな理由知ってる?海以外なら行っても大丈夫? 海に入ってはいけないといわれるお盆。 でもその理由ははっきりしませんよね。 比較的よく挙げられる理由が、クラゲ。 確かにクラゲは気持ち悪いし刺されたらイヤだ。 だけどそこまで止められる理由なの? お盆の海の危険... 夏雑学
雑学 神主さんの袴の色が違うのはなぜ? 神社にお参りに行ったとき、神主さんの袴の色が気になったことはありませんか? 白や水色、紫など、どうしていろんな色の袴があるのでしょうか? 実は神主さんの袴の色は“位”や“役職”によって決まっていたのです。 今回は神主さんの... 雑学
料理 そうめんとひやむぎの違い知ってる? 素麺や冷や麦に合うおかずも紹介! 夏になると食べたくなる『そうめん』や『ひやむぎ』。 似たような麺だけれどいったい何が違うのかご存知ですか? 今回はそうめんとひやむぎの歴史から、その違いを紐解いていきたいと思います。 また夏メニューの大定番のそうめんやひや... 料理雑学
雑学 文化功労者と文化勲章の違いは?年金がもらえるのはどっち? 毎年秋になると「文化功労者」と「文化勲章」の発表があります。 どちらも似たような響きの言葉ですが、いったいどんな違いがあるのでしょうか? また、年金などの褒賞がもらえるのかどうかも気になりますね。 今回は「文化功労... 雑学
雑学 いなり寿司は関西と関東では形も味付けも違うって本当? 同じ食べ物でも、地域によって形や味が違うことがありますよね。 例えばお雑煮は、地域によって“すまし”“白みそ”“丸餅”“角餅”“餡餅”など様々です。 その地域の文化や発展に伴い、それぞれの形や味ができあがってきたのですが... 雑学
雑学 特別出演と友情出演の違いって何? 深い意味やギャラの違いはある? ドラマや映画のエンドロールでたまにみかける『特別出演』や『友情出演』。 普通に出演しているのと何が違うの、と気になったことはありませんか? 似たような言葉ですが、実は『特別出演』や『友情出演』には全然違う意味があったんで... 雑学
雑学 天皇陛下はパスポートいらないって本当? 皇族の人たちはどうなってるの? 天皇陛下や皇族の人たちは、ご公務などでたびたび海外を訪れていますよね。 その際には一般人と同じようにパスポートを所持するのかどうか、気になったことはありませんか? 実は、天皇陛下は渡航の際にパスポートは必要ありません。。 ... 雑学
雑学 味噌汁とおみおつけの違いは? 漢字になにか意味や由来はあるの? 「おみおつけ」とは味噌汁の呼び方の一種や、味噌汁を丁寧に言う言い方だと思っていませんか?実はただ呼び方が違うだけではなく、色々な説があるのです。 今回はそんな「おみおつけ」についてお話していきます。 おみおつけは漢字... 雑学